Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Lechuga rallada
- 1 lechuga romana, en cuartos
Cilantro-limón
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 30 g de jugo de limón verde
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de sal
Pico de gallo
- 90 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 chile jalapeño, sin semillas, en cuartos
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 240 g de jitomate, en cuartos
- 15 g de jugo de limón verde
- ½ cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
Mezcla de tacos
- 120 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 30 g de puré de jitomate
- 1 ½ cdita de chile en polvo, o al gusto
- 1 cdita de orégano seco
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 cdita de paprika
- ½ cdita de comino en polvo
- 480 g de pechuga de pavo, sin piel, deshuesada y en trozos
Arroz
- 1500 g de agua
- 1 cdita de sal
- 210 g de arroz blanco de grano largo
- 450 g de elote desgranado, escurrido y enjuagado
- 450 g de frijoles negros cocidos, escurridos y enjuagados
- 30 g de aceite vegetal
- 1 - 2 aguacates, en rebanadas
- 120 g de crema ácida
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- 1 - 2 limones verdes, en cuartos, para servir
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 4418 kJ / 1056 kcal
- Proteína
- 44 g
- Carbohidratos
- 101 g
- Grasa
- 57 g
- Grasa saturada
- 13 g
- Fibra
- 22 g
- Sodio
- 1831 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Salteado asiático con noodles TM6
45min
Tacos de pollo al pastor
45min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Boloñesa de lentejas
35min
Ramen de curry rojo con pollo
35min
Poke bowl de atún spicy
30min
Pan francés
30min
Sopa de fajitas de pollo
50min
Arroz huérfano (Nuevo León)
1h
Entomatadas de pollo
40min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1h 10min
Arroz con res y brócoli TM6
50min