Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 8 rebanadas de tocino ahumado
- 50 g de queso parmesano, en trozos
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 10 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de arroz arborio
- 250 g de vino tinto
- 550 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 100 g de col morada, en tiritas
- 2 cucharaditas de romero fresco
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2297 kJ / 547 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Grasa
- 31 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón
45 min
Arroz al horno con calabacita y queso
50min
Chícharos chinos con sal de ajonjolí
10min
Rollos de lasaña con espinacas
1h
Filete a la pimienta
20 min
Elotes cremosos
30min
Risotto con poro y limón
25min
Risotto con parmesano
30min
Risotto de camarón y espárragos
45 min
Risotto de calabacita
25min
Risotto de alcachofa
25min
Fideo seco con arroz
35 min