Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
80
g de aceitunas negras deshuesadas
o 80 g de aceitunas verdes deshuesadas - 80 g de higos secos, en mitades
- 60 g de nuez de castilla, en mitades
- 2 ramitas de romero fresco, sólo las hojas
- 200 g de harina integral
- 450 g de harina de trigo
- 300 g de agua
-
42
g de levadura fresca
o 15 g de levadura seca - 2 cditas de sal
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 830.3 kJ / 198.5 kcal
- Proteína
- 4.9 g
- Carbohidratos
- 28.8 g
- Grasa
- 7.6 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sodio
- 0.2 mg
Recetas alternativas
Pan de centeno con masa madre
2h 50min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan integral con cerveza y aceite de oliva
2h 50min
Pan integral con harina multicereales
3h 50min
Bocados de manzana y nuez
50min
Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias
Ninguna calificación
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16h 15min
Panquecitos de las mil y una frutas
1h 35min
Pan integral
3h
Pan plano de centeno
2h 10min
Bollitos de albahaca y parmesano
2h 50min
Pastel Persa de zanahoria y coco
2h 20 min