麵包職人-吳克己

10 Recetas

麵包職人吳克己 擁有深厚的烘焙背景,在社區經營安德尼斯烘焙坊,更是近年來最夯的麵包線上課程老師。不論是經營麵包店或是烘焙教學,成果有目共睹。這次不藏私,將麵包坊「2種麵糰、6款內餡」的商業配方與大家分享,結合美善品, 以更省力省時的方式,享受烘焙的成就感!

日式奶油紅豆麵包

日式奶油紅豆麵包

4h

極致奶油紅豆餡

極致奶油紅豆餡

1h

日本麵包店專用卡士達

日本麵包店專用卡士達

25min

名古屋芋頭煉乳餡

名古屋芋頭煉乳餡

1h 15min

火焰起士鹹貝果

火焰起士鹹貝果

3h

草莓甜貝果

草莓甜貝果

3h

美式肉桂餡

美式肉桂餡

5min

焦糖蘋果餡

焦糖蘋果餡

30min

草莓乳酪抹醬

草莓乳酪抹醬

5min

蘋果肉桂貝果

蘋果肉桂貝果

3h