Mango-Puten-Hirsotto
TM5 TM6

Mango-Puten-Hirsotto

3.4 (175 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 Zwiebeln (ca. 140 g), halbiert
  • 50 g Möhren, in Stücken
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
  • 40 g Olivenöl
  • 40 g Butter
  • 250 g Hirse
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 - 2 EL Kurkuma, gemahlen
  • ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 2 Prisen Koriander, gemahlen
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 400 g Putenbrust, ohne Haut, in Stücken (1 cm)
  • 1 Mango, reif, nur Fruchtfleisch (ca. 250 g), in Stücken (2 cm)

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2382 kJ / 569 kcal
Proteína
32 g
Carbohidratos
54 g
Grasa
22 g
Fibra
10.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r101565