Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Dough
- 30 g sugar
- 1 lemon thin peelings of skin only
- 120 g milk
- 30 g unsalted butter diced
-
15
g fresh yeast crumbled
o 1 ½ tsp dried instant yeast crumbled - 1 egg yolk from medium egg
- 300 g strong white bread flour plus extra for dusting
- 1 pinch fine sea salt
Filling
-
50
g halved walnuts
o mixed candied fruit - 50 g unsalted butter soft
- 60 g sugar
- 2 Tbsp ground cinnamon
Icing
- 20 g egg whites lightly beaten
- 50 g icing sugar
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 342.9 kcal / 1434.9 kJ
- Proteína
- 7.4 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 48.7 g
- Fibra
- 2.9 g
- Grasa saturada
- 6.1 g
- Sodio
- 30.4 mg
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