Pastisio
TM5 TM6

Pastisio

4.5 (522 valoraciones )

Ingredientes

Przygotowanie makaronu

  • woda, do ugotowania makaronu
  • ½ łyżeczki soli
  • 350 g makaronu, suchego, typu penne

Przygotowanie pastisio

  • 1 łyżeczka soli
  • 250 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 500 g mięsa mielonego, wołowego
  • 200 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ¾ łyżeczki oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos beszamelowy

  • 600 g mleka
  • 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 60 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
2131 kJ / 509 kcal
Proteína
33 g
Carbohidratos
45.9 g
Grasa
22.3 g
Fibra
1.9 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r103357