Stewed Rhubarb with Apple and Strawberries

Name: Stewed Rhubarb with Apple and Strawberries
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: ½ orange; 1 orange; 60 g caster sugar; 500 g rhubarb; 1 green apple; 250 g strawberries

4.7 40 valoración

Prep. 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

orange thin peelings of skin only, no white pith
½
orange large, juice only (approx. 60 g)
1
caster sugar or to taste
60 g
rhubarb cut in pieces (2 cm)
500 g
green apple unpeeled, cored, cut in 8 pieces (approx. 100 g)
1
strawberries hulled, cut in thin slices
250 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4 g

Calorías 622 kJ / 148 kcal

Grasa 0.2 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 29 g

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