Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
TM31 TM5 TM6

Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)

4.3 (3 valoraciones )

Ingredientes

Vanilla bean powder

  • 7 vanilla beans

Yogurt and white chocolate ganache

  • ½ orange, zest only, no white pith (see Tips)
  • 225 g white chocolate, broken into pieces
  • 120 g pouring (whipping) cream
  • 180 g Greek yoghurt
  • 250 g fresh blueberries (see Tips)

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2070 kJ / 492 kcal
Proteína
7.299 g
Carbohidratos
45.911 g
Grasa
32.089 g
Fibra
1.053 g

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