Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de cebolla en cuartos
- 150 g de zanahoria pelada
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de carne picada (de cerdo, ternera, mixta, de pavo, etc.)
- 1 cucharada de orégano seco
- 3 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de tomate frito estilo casero
- 200 g de queso cottage
- 2 huevos
- agua abundante para cocer la pasta
- 500 g de rigatoni
- 50 g de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de mantequilla
-
200
g de queso emmental rallado
o 200 g de mozzarella rallada
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3015 kJ / 721 kcal
- Proteína
- 43.56 g
- Carbohidratos
- 67.4 g
- Grasa
- 30.83 g
- Fibra
- 6.12 g
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