Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g de cebolla
- 1 chile de árbol seco
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite
- 650 g de granos de elote
- 300 g de agua
- 1 ½ cditas de sal
- 2 hojas de epazote
- 8 cditas de mayonesa para acompañar
- 4 limones para acompañar
- 8 cditas de queso panela rallado
- chile piquín, seco para acompañar, al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 163.9 kcal / 685.8 kJ
- Proteína
- 3 g
- Grasa
- 8.6 g
- Carbohidratos
- 23.1 g
- Fibra
- 3.4 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Sodio
- 482 mg
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