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Sałatka z buraków

Sałatka z buraków
4.4 145 valoración
Prep. 5min
Total 2h 10min
2 słoiki
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Ingredientes

  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 900 g wody
  • 1000 g czerwonych buraków nieobranych
  • 70 - 100 g czerwonego octu winnego
  • 80 g cukru
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 2 goździki (opcional)
  • 1 łyżeczka soli

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 słoik

Sodio 1235.5 mg
Proteína 10 g
Calorías 1697.5 kJ / 405.5 kcal
Grasa 1 g
Fibra 12 g
Grasa saturada 0 g
Carbohidratos 95.5 g

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