
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 rote Paprikaschoten geviertelt (ca. 200 g)
- 1 gelbe Paprikaschote geviertelt (ca. 100 g)
- 2 Karotten in Stücken (ca. 100 g)
- ¼ TL Chiliflocken, getrocknet
- 20 g Butter etwas mehr zum Anbraten
- 400 g Wasser ggf. etwas mehr zum Verdünnen (opcional)
- 50 g Weißwein (opcional)
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - ½ - 1 TL Salz
- ½ TL Oregano, getrocknet
- ½ TL Basilikum, getrocknet
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 2 Scheiben Brot in Würfeln (1 cm)
- 20 g Crème fraîche
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 158 kcal / 662 kJ
- Proteína
- 3 g
- Grasa
- 9 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Fibra
- 5 g