Mantovanine
TM5 TM6

Mantovanine

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Ingredientes

  • 230 g di acqua
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    o 1 cucchiaino di miele
  • 15 g di lievito di birra fresco
    o 150 g di lievito madre
  • 500 g di farina tipo 1 + q.b.
    o 500 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 10 g di strutto
  • 1 cucchiaino di sale

Inf. nutricional
por 1 pezzo
Calorías
992 kJ / 237 kcal
Proteína
8 g
Carbohidratos
50 g
Grasa
2 g
Fibra
2 g

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