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Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
4.7 219 valoración
Prep. 10min
Total 45min
6 porcji
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Ingredientes

  • 30 liści mięty, świeżej
  • 450 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 450 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • 230 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g masła
  • 30 g jogurtu naturalnego gęstego
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 336.7 mg
Proteína 6.8 g
Calorías 705.5 kJ / 168.5 kcal
Grasa 4.8 g
Fibra 6 g
Grasa saturada 3 g
Carbohidratos 27.5 g

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