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Frittata con cimette di cavolfiore e cozze

Frittata con cimette di cavolfiore e cozze
3.3 3 valoración
Prep. 5min
Total 45min
4 porzioni
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Ingredientes

  • 100 g di pancetta coppata a fette sottili
  • 150 g di cozze fresche sgusciate e ben scolate
  • 300 g di acqua
  • 200 g di cimette di cavolfiore
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 6 uova
  • 80 g di Gorgonzola dolce a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 26.5 g
Calorías 1263 kJ / 302 kcal
Grasa 20.7 g
Fibra 1.3 g
Carbohidratos 2.6 g

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