Sopa de grão-de-bico com espinafre
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Sopa de grão-de-bico com espinafre

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Ingredientes

  • 300 g espinafre fresco, picado grosseiramente conforme necessário
  • 100 g grão-de-bico seco
  • 800 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 200 g cebola, cortada em pedaços (3 cm)
  • 30 g azeite
  • 250 g cenoura, cortada em pedaços (3 cm)
  • 3 dentes de alho
  • 100 g nabo, cortado em pedaços (3 cm) (opcional)
  • 1 pitada de pimenta do reino preta em pó

Inf. nutricional
por 1 porção
Calorías
408 kJ / 98 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
5 g
Fibra
3.9 g

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