Cozido de tofu
TM31 TM5 TM6

Cozido de tofu

4.2 (5 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 g cebola, cortada em metades
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 150 g tomate, fresco ou enlatado
  • 1 cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)
    o 1 c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
  • 50 - 100 g vinho branco
  • 350 g abobrinha, cortada em cubos
  • 200 g cenoura, cortada em rodelas
  • 200 g cogumelos, laminados
  • 400 g tofu firme, cortado em cubos
  • 1 ½ c. chá de manjericão seco
  • 1 c. chá de orégano seco

Inf. nutricional
por 1 porção
Calorías
756 kJ / 181 kcal
Proteína
14 g
Carbohidratos
8 g
Grasa
9 g
Fibra
3.9 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r111303