Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g cebola cortada em metades
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 150 g tomate fresco ou enlatado
-
1
cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)
o 1 c. chá cheia de caldo de legumes caseiro - ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- 50 - 100 g vinho branco
- 350 g abobrinha cortada em cubos
- 200 g cenoura cortada em rodelas
- 200 g cogumelos laminados
- 400 g tofu firme cortado em cubos
- 1 ½ c. chá de manjericão seco
- 1 c. chá de orégano seco
- Inf. nutricional
- por 1 porção
- Calorías
- 181 kcal / 756 kJ
- Proteína
- 14 g
- Grasa
- 9 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Fibra
- 3.9 g
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