Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
1
c. sopa de grãos de pimenta de Sichuan
o 2 c. chá de pimenta do reino preta em grão - 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco, cortado em fatias finas
- 80 g cebola, cortada em metades
- 20 g água
- 250 g açúcar demerara
- 700 g manga, somente a polpa, cortada em pedaços
- 120 g vinagre
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de cúrcuma em pó
- 100 g uva passa
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 563.8 kJ / 134.7 kcal
- Proteína
- 0.8 g
- Carbohidratos
- 34.1 g
- Grasa
- 0.3 g
- Grasa saturada
- 0.1 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 186.7 mg
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