Buscar
Soupe de poulet thaïe
TM6 TM5 TM31

Soupe de poulet thaïe
4.7 ( 260 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail ou 2 petites gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais coupé en morceaux
  • 15 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de curry en poudre
  • ½ c. à café de citronnelle fraîche coupée en morceaux ou de citronnelle en poudre
  • 1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée
  • 1 pointe de couteau de quatre-épices
  • 700 g d'eau
  • 100 g de carotte coupée en fins bâtonnets
  • 100 g de champignons frais (shiitakés ou autres)
  • ½ cube de bouillon de volaille
  • 10 g de mirin
  • 20 g de sauce de soja
  • 1 pincée de piment rouge en poudre (opcional)
  • 350 g de filets de poulet émincés en lamelles
  • 100 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
300 kcal / 1255 kJ
Proteína
27.8 g
Grasa
10.3 g
Carbohidratos
24.3 g
Fibra
2.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas