Krustis
TM6 TM5 TM31

Krustis

4.4 ( 178 valoraciones )

Ingredientes

  • 300 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 150 g Roggenmehl Type 1150
  • 1 Eiweiß
  • 50 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 ½ TL Salz

Inf. nutricional
por 1 Stück
Calorías
239 kcal / 1001 kJ
Proteína
7 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
41 g
Fibra
2.8 g

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