Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
- 550 gramů vody
- 500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
- 600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
- 1 vejce
- 2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
- 250 - 300 gramů hladké mouky
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 40 gramů sýr pecorino hoblinek
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 379 kcal / 1586 kJ
- Proteína
- 18.3 g
- Grasa
- 10.9 g
- Carbohidratos
- 55.4 g
- Fibra
- 6.8 g
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