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Steirischer Kürbisreindling (vegan)

Steirischer Kürbisreindling (vegan)
4.2 59 valoración
Prep. 40min
Total 2h 20min
12 Stück
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Ingredientes

  • Rohrzucker
    120 g
  • Kürbiskerne
    100 g
  • Rosinen
    100 g
  • Rum
    2 EL
  • Zimt, gemahlen
    1 ½ TL
  • Kürbisfleisch entkernt und falls nötig geschält, in Stücken
    300 g
  • Wasser
    50 g
  • Sojadrink
    70 g
    70 g Reisdrink
  • neutrales Öl
    70 g
  • Dinkelmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
    500 g
  • frische Germ
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Bio-Zitrone Schale abgerieben
    1
  • Margarine vegan
    50 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 245 mg
Proteína 8.1 g
Calorías 1340.9 kJ / 320.5 kcal
Grasa 11.4 g
Fibra 5.8 g
Grasa saturada 1.5 g
Carbohidratos 50 g

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