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Goat's Cheese Pie

Goat's Cheese Pie
4.5 31 valoración
Prep. 15min
Total 1h 10min
4 portions
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Ingredientes

  • water
    500 g
  • potatoes peeled, thinly sliced (2 mm)
    160 g
  • fine sea salt
    2 pinches
  • extra virgin olive oil
    25 g
  • garlic clove
    1
  • fresh thyme leaves only
    1 tsp
  • red onions thinly sliced (2 mm)
    170 g
  • balsamic vinegar
    1 Tbsp
  • plain flour for dusting
  • puff pastry, ready-made
    400 g
  • cherry tomatoes halved
    200 g
  • goat's cheese hard or soft
    150 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • egg beaten
    1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 20 g
Calorías 3530 kJ / 844 kcal
Grasa 59.6 g
Carbohidratos 56.9 g

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