Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ciasto
- 220 g wody, ciepłej
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 400 g mąki pszennej chlebowej
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczka soli
Dodatki
- 250 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 200 g serc karczochów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na ćwiartki
- 50 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- 20 g filetów z anchois, w oleju (5-6 szt.)
- 300 g przecieru pomidorowego, typu passata
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- oliwa z oliwek, do skropienia (ok. 40 g)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2990.5 kJ / 714.8 kcal
- Proteína
- 32.8 g
- Carbohidratos
- 90.2 g
- Grasa
- 25.7 g
- Grasa saturada
- 9.8 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sodio
- 1324.1 mg
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