
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Parmesan-Zucchini
- 60 g Parmesan in Stücken
- 60 g Weißbrot in Stücken
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- 500 Zucchini in Stiften (5 x 1 cm)
Mayonnaise
- 150 g Sonnenblumenöl
- 1 Ei
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Essig
- 2 TL Dijon-Senf
- ½ TL Salz
Lachsburger und Fertigstellung
- 60 g Schalotten halbiert
- 1 EL Estragon abgezupft
- 5 g Dill abgezupft
- 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken
- 80 g Erbsen, TK
- 1 EL geriebene Zitronenschale unbehandelt
- ½ TL Salz
- 2 EL Olivenöl
- 4 Burgerbrötchen
- 160 g Cherry-Tomaten halbiert
- 8 grüne Salatblätter zum Servieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 982 kcal / 4110 kJ
- Proteína
- 40 g
- Grasa
- 68 g
- Carbohidratos
- 53 g
- Fibra
- 4.1 g