Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Teig
- 100 g Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Mehl
- 50 g Wasser
- ½ TL Salz
Belag
- 200 g Emmentaler in Stücken
- 400 g Wasser
- 500 g grüner Spargel untere Drittel geschält, halbiert
- 150 g Schwarzwälder Schinken in Scheiben
- 200 g Crème fraîche
- 2 Eier
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 438 kcal / 1831 kJ
- Proteína
- 18 g
- Grasa
- 32 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Fibra
- 1.6 g
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