Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Torta salata tricolore
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Pasta brisée
-
150 g di farina tipo 00
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75 g di burro a pezzi piccoli
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½ cucchiaino di sale
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50 g di acqua
Ripieno
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di zucchine a listarelle
-
150 g di peperoni rossi puliti e a listarelle
-
1 cucchiaino di basilico fresco tritato o secco
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 uova
-
125 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di prosciutto cotto (circa 4 fette), a fette sottili
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
592 mg
Proteína
12.5 g
Calorías
1579.4 kJ /
377.5 kcal
Grasa
26.5 g
Fibra
1.4 g
Grasa saturada
14.3 g
Carbohidratos
22.8 g
