Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de langostinos cocidos
- 1 rama de lemon grass fresco (aprox. 5 g) en trozos
- 20 g de raíz de jengibre fresca
- 100 g de cebolla en trozos
- 800 g de leche de coco (2 latas)
- 100 g de champiñones frescos (pelados y en cuartos o laminados)
- 35 g de salsa de pescado
- 25 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1320 kJ / 316 kcal
- Proteína
- 13.32 g
- Carbohidratos
- 6.27 g
- Grasa
- 24.1 g
- Fibra
- 6.94 g
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