Buscar
Costillas con salsa de miel y bourbon
TM5 TM6

Costillas con salsa de miel y bourbon
4.6 (193 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 100 g de miel
  • 100 g de azúcar moreno
  • 200 g de kétchup
  • 40 g de salsa inglesa
  • ½ - 1 cucharadita de tabasco
  • 40 g de mostaza picante (mostaza inglesa)
  • 200 g de zumo de naranja
  • 200 g de zumo de manzana
  • 100 g de whisky bourbon (p. ej. Jack Daniel's®)
  • 50 g de vinagre balsámico
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 4 trozos de costillas de cerdo frescas de aprox. 400 g (total 1600 g)
  • 850 g de agua (para el vapor)
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2806 kJ / 671 kcal
Proteína
26.09 g
Carbohidratos
65.14 g
Grasa
33.25 g
Fibra
0.69 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r133015