
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 kus dýně Hokkaidó střední až větší (cca 1,5 kg) nebo 2 menší
- 200 gramů sýru čedaru nebo eidamu
- 500 gramů hovězího masa, bez kosti zadního
- 170 gramů cibule napůl
- 2 polévkové lžíce oleje
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- ½ - 1 polévková lžíce čerstvého nasekaného tymiánu plus 1 špetka na ochucení másla
- ½ - 1 polévková lžíce oregana, sušeného plus 1 špetka na ochucení másla
- 60 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 500 gramů vody
- 600 gramů brambor oloupaných, nakrájených na měsíčky
- 30 gramů másla
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 465 kcal / 1947 kJ
- Proteína
- 31.07 g
- Grasa
- 19.78 g
- Carbohidratos
- 46.2 g
- Fibra
- 7.48 g