Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Bund Petersilie ohne Stiele
- 700 g Wirsing ohne Strunk, in groben Stücken
- 400 g Bratwurst, roh
- 150 g Zwiebeln halbiert
- 350 g Möhren in Stücken
- 25 g Öl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 400 g Kartoffeln in mundgerechten Stücken
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 474 kcal / 1986 kJ
- Proteína
- 21 g
- Grasa
- 32 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Fibra
- 10.8 g
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