Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- breadcrumbs for sprinkling
- 120 g wholemeal bread torn in pieces
- 200 g milk
- 3 medium eggs separated
- 2 pinches fine sea salt or to taste
- 100 g walnut halves
- 550 g cooked chickpeas (drained weight)
- 6 garlic cloves
- 250 g onions quartered
- 550 g tomatoes quartered
- 60 g olive oil plus extra for greasing
- 1 pinch ground nutmeg
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 402 kcal / 1682 kJ
- Proteína
- 16 g
- Grasa
- 27 g
- Carbohidratos
- 23 g
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