Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 ząbki czosnku
- 50 - 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 15 g mąki pszennej
- 2 łyżki musztardy Dijon
- 1 płaska łyżka tymianku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 500 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 150 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o 1 kostkę bulionu drobiowego (na 0,5 l) - ½ - 1 łyżeczka soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 800 g piersi z kurczaka, bez skóry pokrojonych w 3 cm kostkę
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 340 kcal / 1419 kJ
- Proteína
- 35 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Fibra
- 2.7 g
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