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Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Muslos de pollo en salsa de pimiento
- 6 - 8 muslos de pollo con piel
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 180 g de pimiento rojo en trozos
- 1 diente de ajo
- 300 g de tomates en cuartos
- 30 g de aceite de oliva
Cuscús con calabacín y feta
- 200 g de cuscús
- 15 g de perejil fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 30 g de chalota
- 150 g de calabacines en trozos
- 200 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.) desmenuzada
- 100 g de queso feta desmenuzado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1757 kJ / 420 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Grasa
- 24 g
- Fibra
- 4.3 g
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