Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 克 牛腱肉 ，切块，汆水后洗去血污
- 15 克 姜
- 50 克 京葱
- 1 颗 八角
- ¼ 茶匙 花椒
- 1 汤匙 料酒
- 750 克 水
- 1 茶匙 蚝油
- ½ 茶匙 盐
- 1 汤匙 老抽
- 20 克 糖
- ½ 茶匙 花椒粉
- 1 茶匙 辣椒粉, 再额外准备些撒粉用
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 470 kJ / 112 kcal
- Proteína
- 14.3 g
- Carbohidratos
- 9.6 g
- Grasa
- 1.3 g
- Fibra
- 2 g
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