Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g Gurke in Stücken
- 1 Limette geachtelt
- ½ - 1 Bund frische Petersilie nach Geschmack, Blättchen abgezupft
- 2 Stängel frische Minze Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
- 2 Stängel frischer Estragon Blättchen abgezupft
- 1 rote Zwiebel halbiert
- 200 g Zucchini in Stücken
- 300 g Karfiolröschen
- 200 g Paradeiser halbiert, entkernt
- 10 g Senf
- 60 g Olivenöl
- 20 g Balsamico, weiß
- ½ TL Salz
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Pinienkerne
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 166 kcal / 694 kJ
- Proteína
- 5 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Fibra
- 3.4 g
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