Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pastry
- 120 g unsalted butter cold, diced
- 175 g plain flour plus extra for dusting
- 50 g icing sugar plus extra for sprinkling
- 3 egg yolks from medium eggs, 1 beaten
Filling
- 130 g lemon juice
- 200 g caster sugar
- 200 g unsalted butter diced
- 5 lemons finely grated zest only
- 4 medium eggs
- 6 egg yolks from medium eggs
- Inf. nutricional
- por 1 slice
- Calorías
- 623 kcal / 2608 kJ
- Proteína
- 9.1 g
- Grasa
- 42.8 g
- Carbohidratos
- 50.3 g
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