Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Banh ran (sesame balls)
Prep. 1h 30min
Total 25h 30min
20 portions
Ingredientes
Mung bean filling
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dried split mung beans (yellow)90 g
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water plus extra for soaking1210 g
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sugar30 g
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desiccated coconut50 g
Dough
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glutinous rice250 g
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white rice100 g
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water200 g
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white sugar100 g
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baking powder2 tbsp
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potato flakes30 g
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sesame seeds for coating100 g
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vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
129.9 mg
Proteína
3.1 g
Calorías
603.7 kJ /
143.7 kcal
Grasa
6.1 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
2 g
Carbohidratos
18.2 g
