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Tortilla de patatas mediterránea
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Tortilla de patatas mediterránea
4.1 (70 valoraciones )
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Ingredientes

  • 50 - 70 g de jamón serrano en dados
  • 80 - 100 g de pimiento verde italiano
  • 100 g de aceite de oliva
  • 350 g de patatas cortadas en cuartos y luego en rebanadas de 5 mm
  • 50 g de champiñones en láminas
  • 1 pellizco de sal
  • 5 huevos
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 4 lonchas de queso tipo Havarti
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1070 kJ / 256 kcal
Proteína
12.81 g
Carbohidratos
9.66 g
Grasa
18.45 g
Fibra
1.48 g

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