
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Baguettes
- 5 Zweige Thymian abgezupft
- 2 Zweige Rosmarin abgezupft
- ½ Bund Oregano abgezupft
- 450 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 300 g Dinkelmehl Type 630
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 470 g Wasser
- 2 TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), in Stücken
- 150 g Gouda in Stücken
- 80 g Parmesan in Stücken
- 5 Stängel Basilikum abgezupft
- ½ Bund Oregano abgezupft
- 80 g Butter weich, in Stücken
- 2 rote Paprika in mundgerechten Stücken (ca. 2 cm)
- 1 Zucchini in halbierten Scheiben (1 cm breit)
- 200 g frische Champignons halbiert, große ggf. geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Olivenöl
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Inf. nutricional
- por 1 Scheibe
- Calorías
- 323 kcal / 1353 kJ
- Proteína
- 12 g
- Grasa
- 15 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Fibra
- 2.6 g