Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
- 2 czubate łyżki masła klarowanego
- 500 g serc drobiowych opłukanych, oczyszczonych, przekrojonych na pół
- 200 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek pokrojonych w 2 mm plastry
- 800 g wody
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l) pokruszona - 4 liście laurowe, suszone
- 8 ziaren ziela angielskiego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g mleka
- 75 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 - 2 łyżki mąki pszennej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 319 kcal / 1335 kJ
- Proteína
- 25.6 g
- Grasa
- 20.5 g
- Carbohidratos
- 11.2 g
- Fibra
- 2.8 g
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