Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 120 g de zanahoria en rodajas
- 10 g de harina
- 2 yemas de huevo cocidas
- 100 - 120 g de pimiento rojo en conserva escurrido y cortado en tiras
- 1 pastilla de caldo de ave (para 0.5 l)
- 50 g de vino blanco seco para cocinar (por ej. Al gusto®)
- 6 - 8 de contramuslos de pollo de corral sin piel y con hueso (aprox. 900-1000 g) salpimentado
- 50 - 60 g de guisantes congelados
- 100 g de agua
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1222 kJ / 292 kcal
- Proteína
- 30.88 g
- Carbohidratos
- 6.1 g
- Grasa
- 16.04 g
- Fibra
- 1.73 g
En colecciones
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