Pierogi z mięsem
TM6 TM5

Pierogi z mięsem

4.7 (1.6K valoraciones )

Ingredientes

Farsz

  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 320 - 350 g mięsa wołowego, ugotowanego (patrz wskazówka), bez kości, pokrojonego na kawałki
  • 40 - 50 g marchewki, ugotowanej (patrz wskazówka), pokrojonej na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ - ½ łyżeczki majeranku, suszonego

Ciasto

  • 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
2058 kJ / 492 kcal
Proteína
23 g
Carbohidratos
74 g
Grasa
11 g
Grasa saturada
2 g
Fibra
3.1 g
Sodio
282.1 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r141011