Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Thai-style grilled pork skewers
Prep. 20min
Total 7h 25min
12 portions
Ingredientes
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olive oil20 g
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garlic cloves5
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fresh coriander root and stem2 stalks
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ground white pepper¼ tsp
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piece palm sugar1
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fish sauce20 g
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oyster sauce1 tbsp
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dark soy sauce2 tbsp
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coconut milk100 g
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pork fillet cut into large pieces (3-4 cm) (see Tips)680 g
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warm water for soaking
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
467.6 mg
Proteína
13.9 g
Calorías
399.6 kJ /
95.1 kcal
Grasa
3.6 g
Fibra
0.3 g
Grasa saturada
1.5 g
Carbohidratos
1.6 g
