Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 250 g Hokkaidokürbis in Stücken
- 80 - 100 g Zwiebeln halbiert
- 125 g Risottoreis Arborio
- 90 g Weißwein
- 280 g Wasser
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
-
2 - 3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht nach Geschmack
o 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 20 g Butter in Stücken
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 517 kcal / 2165 kJ
- Proteína
- 17 g
- Grasa
- 16 g
- Carbohidratos
- 69 g
- Fibra
- 4.4 g
- Grasa saturada
- 10 g
- Sodio
- 429 mg
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