Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 Tbsp chia seeds
- 500 g water plus 6 Tbsp water
- 400 g cauliflower in pieces (3-4 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground pepper
- 1 garlic clove
- 2 Tbsp red curry paste (30 g)
- 95 g tomatoes quartered
- 60 g onions quartered
- 10 g fresh mixed herbs leaves only, to taste (e.g parsley, coriander)
- 240 g black beans, whole, tinned drained (1 x 400 g tin)
- 100 g polenta for coating
- 4 Tbsp sunflower oil for frying
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 1148 kcal / 4803 kJ
- Proteína
- 40.6 g
- Grasa
- 46.3 g
- Carbohidratos
- 142.1 g
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