Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g Parmesan in Stücken
- 5 Stängel Minze abgezupft
- 5 Stängel Petersilie abgezupft
- 200 g Wasser
- 200 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat, gerieben
- 200 g Zucchini in Scheiben (5 mm)
- 100 g Möhren in Scheiben (5 mm)
-
500
g Dicke Bohnen, frisch geschält (ca. 100 g)
o 100 g dicke Bohnen, TK aufgetaut - 200 g Cherry-Tomaten rot und gelb gemischt
- 200 g Mangold in groben Stücken
- 200 g grüner Spargel in Stücken (3 cm)
- Wasser zum Kochen
- Salz zum Kochen
- 400 g Nudeln (z. B. Farfalle)
- 1 ½ TL Kräutersalz
- 20 g Butter
- 20 g Mehl
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 622 kcal / 2605 kJ
- Proteína
- 29 g
- Grasa
- 15 g
- Carbohidratos
- 86 g
- Fibra
- 10.2 g
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