Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di peperoni rossi o gialli, puliti e a tocchetti (2 cm circa)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di fesa di vitello in bocconcini (2 cm circa)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di passata di pomodoro
- 450 g di acqua
- 200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 400 g di polpa di zucca a pezzi (1 cm circa)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 30 g di pesche essiccate, a pezzi piccoli
-
1
pannocchia a rondelle (150-200 g)
o 150 g di mais dolce in scatola a rondelle (150-200 g)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 328 kcal / 1372 kJ
- Proteína
- 25.6 g
- Grasa
- 12.1 g
- Carbohidratos
- 31.2 g
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