Schab z kiszoną kapustą
TM6 TM5

Schab z kiszoną kapustą

4.0 ( 790 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 700 g schabu wieprzowego pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 250 g kapusty kiszonej
  • 250 g pieczarek pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 150 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    o 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszona
  • 20 g mąki pszennej
  • 60 g przecieru pomidorowego
    o 60 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 200 g śmietany
  • 25 g whisky
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g musztardy francuskiej
  • 1 łyżka tymianku, świeżego
  • chleb pokrojony na kromki, ilość do podania

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
417.7 kcal / 1748.7 kJ
Proteína
32.8 g
Grasa
19.5 g
Carbohidratos
27.7 g
Fibra
3.7 g
Grasa saturada
10.7 g
Sodio
1009 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r149023